——关注县西巷综合整治工程
这里的道路,当年曾是贯通老济南南北的最快通道;这里的街区,当年便是《老残游记》中盛赞的“家家泉水”区域;这里至今尚存有济南城区内最大的明代关帝庙、济南城区内最完整的清末四合院;这里的中央泉、九华楼、太和碑……无一不凝聚着耐人寻味的老济南典故。在县西巷综合整治工程进入倒计时之际,这条近年来声名式微的小巷一夜间成为众市民注目的焦点。
哪些老宅院要就此退出历史,济南最大规模的古建筑迁建将如何展开,常年不涸的小院泉井如何引源,哪些支巷将在济南地图上消失?带着这种种疑问,记者展开深入采访。 旧巷翻新 多少“活化石”行将作古 即将实施的县西巷综合整治工程南起泉城路,北至大明湖路,全长769米,包括县西巷和钟楼寺街两条南北路的拓宽改造。据规划,该路将为一级次干路,道路红线宽25米,两侧规划建设6万多平方米的仿古商住楼群。这意味着,原来仅有四五米宽的古街将进行彻头彻尾的嬗变。
据记者现场了解,该工程将要涉及的其实还有后宰门街、万寿宫街、北察院街、米厫门前街、兴隆店街、东西菜园街、县后街、县前街等多条古街巷。它们中长度仅几十米乃至十几米的兴隆店街、东西菜园街、米厫门前街等在工程后恐怕要永久退出济南地图了,随之而去的还有那些与之相关的无数历史传说、民间典故。
从旧城改造的角度看,将每日排进护城河的10多万吨污水截留并输向净化厂需要从县西巷--钟楼寺街一线敷设主干管线,疏通泉城路周边日益加剧的交通压力需要打通县西巷--钟楼寺街一线的交通瓶颈。
综合整治该街区箭在弦上,势在必行。
可从文传承的角度看,这种曲巷通幽的街巷格局恰是老济南风貌的典型构件,它们的退场意味着历史的断裂。一如从济南胡同中长大的当代作家李华新所说:“济南的胡同和北方的人文精神是一致的,它的闭合与亲情的存在,它的融洽与相对的封闭是相处无事的。”
与街巷同样令人深感惋惜的是散布于这片老街区中那些百年历史的门楼、绣楼、花棂窗、雕花雀替及砖雕石刻的建筑部件。经有关部门综合协商确定,万寿宫街4号关帝庙拟就地保护,九华楼、兴隆店街8号院、10号院拟搬迁重建。对照今年春天考古人员的实地考察记录,未被列入保护名单且部分保有旧式民居的院落尚有20来处,它们当中不乏有价值的"宝贝"。如县西巷74号、2号现存的旧式绣楼,小瓦花脊,木梯木地板,风格古朴,旧时为大户人家女子出嫁前或媳妇怀孕后的居所,堪称能反映旧时礼教习俗的典型民间建筑;再如县西巷33号院现存的临街门楼、66号的百年阁楼,在建筑样式均具有较高的历史价值。
据专家介绍,县西巷一带的民居既不同于芙蓉街一带的商业区民居,也与原高都司巷、宽厚所街等处的豪华民居有明显区别,其三进院落不多,门楼规格相对较小,估计旧时以平民住户居多。正因如此,它是老济南民居中的一种代表类型。
泉源保护 如何续接古韵
在地下水走向上,县西巷与黑虎泉-舜井一脉相连,地下水资源极为丰富。历经时代变迁,虽然不少泉眼已遭占压和填埋,至今尚有15眼弥足珍贵的泉井(其中有名者仅中央泉、尺子泉、永山泉),多数终年不涸。
赫赫有名的中央泉便位于县西巷2号。石质井沿古朴小巧,泉井一侧的墙石上,院主人舒卿氏黄士泰于宣统三年所刻的泉碑历历可见:泉名中央,载在县志,乃古迹也……
县西巷40号的院中泉井被附近街坊亲切地称为“尺子泉”,是颇有名气的地下水位"监测仪",只要该泉水面涨到井壁上的特定青砖位置,济南四大泉群就到了全部喷涌的时间。正准备搬迁的该院住户杨大爷不无忧虑地告诉记者:“我刚将在泉池中养了8年的大黑鱼送到五龙潭放了生。这么好的泉,政府如能保存下来,将来在此开个民俗茶馆肯定火!”
在县西巷13号,记者看到,院中无名泉水势依然旺盛,水面距地面不足两米,清澈见底。在此住了60多年的贾老太太说,记忆中这个泉就没有断过流儿,今年这么旱,泉水照旧是边取边涨。
拓宽建设中这些不可移动的泉眼如何加以保护?据济南名泉办李主任介绍,“亮起来,美起来和名副其实”是总的原则,现在发现的这些泉都要进行保护。位于马路上的3眼泉及其余不便就地保护的泉将设法把泉源引到路边或规划中的绿地处重建泉池。除中央泉、尺子泉、永山泉沿用旧名外,其余12眼无名泉还将向市民征集名称。保泉或引源将与工程建设同步进行,以前有过这方面的经验,难度并不是很大。
下挖三四米的排污管道敷设是否殃及泉脉?李主任说,施工沟壁将采用水泥护墙形式加以封闭,加之管道是南北向敷设,所以下挖沟道对泉脉的影响相对要小得多。
另悉,规划区内古树计有11株,树龄最长者有300多岁,它们中多数将就地保护,其余移植。
抚今追昔 老街牵出依稀往事
六百多年前,当山东按察司署由青州迁来济南,需要将原济南府署改为按察司署(今济南一中地址)、原开元寺改建为济南府署(今省政协地址)时,开元寺钟楼被迁至大明湖东南岸镇安院,民间俗称钟楼寺。正对钟楼寺街的南北街遂被定名为钟楼寺街。至今,当年的钟楼台基仍坐落于大明湖路北侧。五百多年前,明德王大兴土木修建德王府时,其边界南至今泉城路,北至后宰,西至芙蓉街,东与旧历城县署隔路相对。县署王府间的那条南北路于是被时人称为县西巷。
别看这两条五六百岁的老街虽然长不足800米,当年却是贯通老济南南北交通的要道。从济南南门入城,穿过舜井街、县西巷和钟楼寺街到大明湖南岸的司家码头乘船过北门出济南府,是当时南北交通中进出济南最快的一条道,也是唯一的通道。抚今追昔,多少达官显贵、游商坐贾和平头百姓的在这条老街上曾经留下足迹,几多耐人寻味的故事发生在此发生……
清光绪初年,济南府“九华楼”酒店生意格外红火,原来掌勺大师傅烹制出一道绝活菜肴,引来众多回头客。他一改猪下货不上大席的传统,将猪大肠用全料煮熟焯过,后炸,再烧,出勺入锅反复多次,直到烧煨至熟。端上餐桌后客人们赞不绝口,这道入口滑润,兼有酸、甜、香、辣、咸五味的菜肴,被席间一文人赠名为“九转大肠”,意为厨师技艺高超和制做此菜工序复杂,五味俱全。历经百年风雨,今天伫立于县西巷与后宰门街交界口的九华楼仅剩下一座单楼,九转大肠却已然是鲁菜中响当当的代表菜谱。
谈起名吃,人们当然还不会忘记钟楼寺街的细馓子。在《中国名菜谱》的"小吃"部中就有关于这种济南小吃的记载:“细馓子系钟兴和所创制”。钟兴和在钟楼寺街制售细馓子30多年,技艺精良,风味独特,颇为市民所喜欢。
与九华楼相对的,当年曾是清代济南府著名的中药店太和阁。尽管该店平日顾客盈门,但每逢初一十五必实行半价售药,引得买药者排起长队。这是为何?原来,乾隆年间,店老板去外地购药返家途中过河时,恰遇到山洪暴发。恍惚中像是有神人相助,不觉中渡过大河,性命货物均无损失。回到家后,侥幸捡回性命的他发下乐善好施的誓言,每逢初一十五半价售药。哪想到,此举让太和阁声明远扬。今天,昔日的太和阁早已不知去向,但记载太和阁经营之道的太和碑却依然砌在原址一房屋墙体内。这块刻于乾隆四十八年的石碑堪称老济南现存最早的"医药广告"。拓宽后的县西巷正好由此经过,下一步,它要到哪里落脚?
民宅迁建 关帝庙古建筑群呼之欲出
一个老街区即将消失了。感叹之余,人们也应乐观地看到,此次综合整治工程在历史建筑保护力度上是即往旧城改造中最大的。据介绍:工程中,九华楼、兴隆店街8号、10号院将实施搬迁重建,这不仅在济南旧城改造中破了天荒,在济南文物保护史上,对尚未列入文物保护单位的民宅实施迁建亦是第一遭。
万事开头难。让老态龙钟的建筑搬家,还能保持原来的历史风貌吗?据担负此项工作的济南市考古研究所专家介绍,古建筑搬迁费事费功,却并非不可操作。搬迁原则是"修旧如旧",为此,拆前要进行拍照、摄像、绘图、建筑构件编号等繁杂工序,拆时要精通古建筑拆迁的专业建筑人员动手,建前要校验专瓦、朽木换新,缺少的砖瓦到专业窑厂去预制,建造时掌握的原则是最大限度地用原材料,如一根立柱仅坏了头,那就接个头,而不是整木换新。唯如此,迁建后才能不失古建筑的凝重和神韵。
兴隆店街8号是济南仅存的几处平面布局保存完整、有精美砖、石、木雕的四合院之一。走进大门后,左右各有两扇二门,据说原来是居住着兄弟两个。左边四合院的经过了文革的破坏,已是面目全非;右边的虽然经历了沧桑,然风韵尤存,前院后院,正屋、东西厢房、游廊雕刻依然保存着当年的模样。八仙福禄图,石雕柱础,镂雕花格窗,清晰可辨。穿过游廊,进入后院,正门门上"善是福基绵是泽,仁为寿相养天和",横批"富贵寿考"微露痕迹。与8号相邻的兴隆市街10号,也是一家比较完整的四合院。二门右侧是一个成鼓状的白色光洁大理石。据了解,这是古时大户人家用的上马石。传统的建筑皆是坐北朝南,或许是由于风水的原因,此处别具一格,正屋坐南朝北。王庆明老人在此已居住了50多年了,据说此处原属于孙家的房子 。
8号与10号和九华楼加起来总面积有700多平方米,这组民宅要搬到哪里驻足呢?据济南市考古研究所有关负责人介绍,拟就地保护的万寿宫街4号关帝庙一带是最佳的安置场所,这里临近搬迁建筑,3处民宅搬来后,可与关帝庙及周边的老四合院、福慧禅林、江西会馆共同组成一片特色古建筑群。据悉,目前该方案已基本敲定。
记者在关帝庙现场看到,尽管主殿后檐坍塌后仅剩下东山墙,但前卷棚后搭连、三开间、五进间、七架梁的高规格结构仍然清晰可见。主殿前有完好的左右观戏楼,后有完整的寝殿。经了解,该建筑始建于明代,是济南市内最大的关帝庙,解放前戏台、庙会红极一时。
据县西巷西侧规划研究方案,关帝庙将恢复原貌。可以设想,不久的将来,这片以关帝庙、四合院、九华楼为主体的古建筑群将形成一个新的民俗旅游亮点,它南与文庙、芙蓉街、后宰门街、珍珠泉呼应,北与大明湖南岸规划建设的新园区相望。历史上府衙两侧"一文一武"对称分布的格局将再度彰显出来,一个体现传统城市特色的旅游大景观呼之欲出。
著名建筑学家梁思成60年前所著的《中国建筑史》一书中,有这样一段文字--“在城市街心如能保存古老堂皇的楼宇,夹道的树荫,衙署的前庭,或优美的牌坊,比较用洋灰建造卑小简陋的外国式喷水池或纪念碑实在合乎中国的身份,壮美的多。”这话,今天读起来依然不算过时。
|